Potravinové alergie
Zo skúseností z našich poradní vieme, že potravinové alergie z roka na rok stúpajú. Nevyhýbajú sa dospelým ani deťom. Podľa odborníkov každý tretí-štvrtý človek trpí nejakou formou alergie alebo sa s alergiou vo svojom živote stretne.
| Kategória: | Knihy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.45 kg |
Potravinové alergie
- V knihe nájdete odpovede na tieto aj ďalšie otázky:
- Čo robiť, ak dieťa neprimerane zareaguje na novú či neznámu potravinu?
- Je na vine genetika alebo životný štýl?
- Kedy vyhľadať lekára?
- Ako prebieha diagnostika?
- Vplyv tehotenstva a dojčenia na alergie u detí
- Prehľad a popis najčastejších potravinových alergénov
- Ako sa jednotlivé alergény prejavujú?
- Je nutné ich zo stravy úplne vylúčiť? Aké množstvo je kritické?
+ Kniha vám ponúka recepty na polievky, hlavné mäsové i zeleninové jedlá, dezerty a smoothies, ktoré si môžete vychutnať aj pri kombinácii viacerých potravinových alergií.
Dúfame, že vás tieto recepty inšpirujú k vytváraniu chutných, bohatých jedál a nadchnú vás pri varení!
Imunoalergiológ MUDr. Martin Lešťan:
,,Alergie, vrátane potravinových, sa stali civilizačným ochorením a sú akousi daňou ľudstva za náš životný štýl. Genetické faktory, znečistenie prostredia, stres a dramatická zmena našich stravovacích návykov, chemizácia, zmena nášho životného štýlu roztočili koleso alergií obrovskou rýchlosťou. Výsledkom je, že každý tretí-štvrtý človek trpí nejakou formou alergie alebo sa s alergiou vo svojom živote stretne. O osude našich detí však rozhodujeme aj my. Rýchlou diagnostikou vieme zjemniť a niekedy až celkom zvrátiť priebeh alergie.“
Slovenské vydavateľstvo ORBIS IN fungujúce od roku 2002 vydáva obľúbené časopisy FIT štýl, MAMA a ja, Adamko, Včielka a Zornička. Spravujú aj webove portály mamaaja.sk a fitastyl.sk. Z jeho dielne vzišli aj odborné knihy ako Psychológia milujúcich rodičov, 60 dní k novej postave, Dojčenské recepty, Od narodenia po 1. rok, Ako posilniť imunitu, Histamínová intolerancia, Potravinové alergie a Cirkus Romána.
